Огород за окошком

Огород за окошком

Современное сельское хозяйство во многих странах мира вслед за оттоком из деревень в город жителей тоже шагнуло в мегаполисы. Например, в Гонконге один городской фермер на арендованных крышах небоскрёбов разместил тысячи квадратных метров своих теплиц, в которых на базе гидропоники выращивает салат и продаёт его в городские рестораны. Выгода налицо: задействована “мёртвая территория высотных крыш, свежий продукт доступен в любое время суток потребителю, путь до стола гораздо короче, нежели с загородных крестьянских хозяйств.

Огород за окошком.

[content_block id=11928 slug=menedzhery-workle]