По данным ведомства, недобросовестные производители подмешивают в молоко не только воду, но и мел, крахмал, гипс, соду и известь Источник: Россельхознадзор поведал о способах фальсификации молока | Рынок | Деньги | Аргументы и Факты Пейте, дети, молоко: будете здоровы!.. Только деревенское, прям из-под коровы! З. Ы. Хотя, может быть, “блокчейн” изменит ситуацию.